22 02, 2018

বুন্দিয়া তৈরির রেসিপি

By | February 22nd, 2018|recipe|0 Comments

clickinone উপকরণ - বেসন দেড় কাপ, বেকিং পাউডার ১/২ চা চামচ, পানি দেড় কাপ, লেমন ইয়েলো রং সামন্য, সিরার জন্য পানি দেড় কাপ, চিনি দেড় কাপ, তেল ২ কাপ বা (প্রয়োজন মতো)। প্রস্তুত প্রণালী - প্রথমে ছোলার ডালের বেসনে বেকিং পাউডার মিশিয়ে তাতে দেড় কাপ পানি দিয়ে খুব ভালো করে বেসন ফেটে নিন। [...]

9 01, 2018

খারাপ রান্না সুস্বাদু করার কয়েকটি টিপস

By | January 9th, 2018|recipe|0 Comments

রান্না একটি শিল্প৷ কিন্তু সবসময় নিপুন হয় না শিল্পকর্ম। ঠিক তেমনই রাঁধুনীও সব রান্না সবসময় সুস্বাদু করতে পারেন না৷ অথবা সবসময় মনোসংযোগ ঠিক হয় না। তার ফলে সমস্যা হয় নানা রকম৷ বাড়িতে অতিথি আসলে শুধু রান্না নয়, ঘরে থাকে আরও অনেক কাজ৷ সেইসব কাজের মধ্যে রান্না করতে গিয়ে কখন খাবার পুড়ে যায় বা গলে যায়৷ [...]